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Sonntag, 8. Februar 2026

Umsatz heute

2.847 €

12.3%vs. letzte Woche

Bestellungen

89

5.1%Ø 31,99 € / Bon

Wareneinsatz

28,5%

1.5%Soll: 27,0%

Stornoquote

3,4%

0.8%3 Stornos heute

Umsatzverlauf (30 Tage)

10.01.25.01.08.02.

Top Produkte (Umsatz)

1
Schnitzel Wiener Art4.816,5 €
2
Spaghetti Bolognese3.113,6 €
3
Flammkuchen Elsässer2.475 €
4
Bier 0,5l2.200,5 €
5
Tagessuppe2.152,8 €

Team

4

Service

2

Küche

2

Bar

MM
Max Müller
Vollzeit
LS
Lisa Schmidt
Teilzeit
TW
Tom Weber
Vollzeit
SK
Sarah Koch
Teilzeit
AY
Ali Yilmaz
Vollzeit